Moussaka
TM5 TM31 TM6

Moussaka

(No ratings)

Ingredients

  • 200 g rauðar linsubaunir
  • 500 g vatn
  • 120 g parmesan ostur, í bitum
  • 400 g eggaldin
  • 50 g ólífuolía
  • 200 g laukur, skorinn í tvennt
  • 3 hvítlauksrif
  • 1 paprika, græn eða rauð, skorin í bita (u.þ.b. 150 g)
  • 400 g tómatar í dós
  • 120 g rauðvín
  • 1 msk oregano, þurrkað
  • 1 tsk engifer, malað
  • 1 - 2 tsk salt, eftir smekk
  • ½ tsk svartur pipar
  • 40 g smjör, saltað eða ósaltað
  • 500 g mjólk
  • 40 g hveiti

Nutrition
per 1 skammtur
Calories
1917 kJ / 458 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
33 g
Fat
25 g
Fibre
7.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all