Sætkartöfluréttur með blómkálsgrjónum

Sætkartöfluréttur með blómkálsgrjónum

4.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 skammtar

Ingredients

blómkál skorið í bita (3 cm), stilkurinn fjarlægður
450 g
ólífuolía
20 g
laukur skorinn í fernt
120 - 150 g
hvítlauksrif eftir smekk
2 - 3
rauður chili (optional) eftir smekk, skorinn í tvennt og fræhreinsaður
1
cumin fræ
2 tsk
karrý
3 tsk
sæt kartafla afhýdd, skorin í bita (3 cm)
600 g
tómatpúrra
60 g
vatn
500 g
grænmetiskraftur, teningur mulin
1
1 kúfuð tsk grænmetiskraftur
spínat
200 g
sjávarsalt eða meira eftir smekk
½ tsk
svartur pipar eða meira eftir smekk
1 hnífsoddur

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Sodium 810 mg

Protein 8 g

Calories 1212 kJ / 289 kcal

Fat 7 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hollt og gott alla daga 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Shawarma salatskál

Ninguna valoración

Miðjarðarhafs couscous salat

Ninguna valoración

Eggaldin með mexíkóskri kínóafyllingu

Ninguna valoración

Fylltar paprikur með kínóablöndu

Ninguna valoración

Kúrbítsklattar og salsasósa

Ninguna valoración

Grænmetisrúllur

40min

Grænmetis bolognaise

30min

Fyllt butternut grasker

Ninguna valoración

Grænmetispottréttur með chili

35min

Hátíðarbaka með gráðosti

Ninguna valoración

Jólaleg hnetusteik

Ninguna valoración

Blómkálssúpa með chili og hvítlauksolíu

1h 20min

Show all