Indverskur grænmetisréttur

Indverskur grænmetisréttur

No ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 skammtar

Ingredients

kóríanderfræ
½ tsk
cumin fræ
½ tsk
kardimommufræ
½ tsk
sinnepsfræ
½ tsk
laukur skorinn í tvennt
100 g
hvítlauksrif
2
engiferrót skorin í þunnar sneiðar
15 g
rauður chili, ferskur fræhreinsaður og skorinn í litla bita
1
ólífuolía
20 g
túrmerik, malað
1 tsk
kókosmjólk
400 g
vatn
100 g
grænmetiskraftur, teningur
1
1 kúfuð tsk grænmetiskraftur
salt
2 tsk
kartöflur afhýddar, í bitum (2-3 cm)
600 g
gulrætur í bitum (1 cm)
150 g
blómkál niðurskorið
150 g
kúrbítur í sneiðum (1 cm)
150 g
grænar baunir, frosnar
100 g
ferskt kóríander bara laufin
2 stöngull

Difficulty

medium

Nutrition per 1 skammtur

Protein 9 g

Calories 1642 kJ / 395 kcal

Fat 23 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grunnuppskriftir 133 Recipes
International

You might also like...

Show all

Shawarma salatskál

Nu există evaluări

Miðjarðarhafs couscous salat

Nu există evaluări

Eggaldin með mexíkóskri kínóafyllingu

Nu există evaluări

Fylltar paprikur með kínóablöndu

Nu există evaluări

Kúrbítsklattar og salsasósa

Nu există evaluări

Grænmetisrúllur

40 min.

Grænmetis bolognaise

30 min.

Fyllt butternut grasker

Nu există evaluări

Grænmetispottréttur með chili

35 min.

Rauðrófuborgarar með Halloumi osti

Nu există evaluări

Sætkartöfluréttur með blómkálsgrjónum

40 min.

Hátíðarbaka með gráðosti

Nu există evaluări

Show all