Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

5.0 2 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

8 skiver

Ingredients

gulost (optional) delt i biter
50 g

Deig

smør, usaltet kaldt, kuttet i biter, pluss ekstra til smøring
75 g
hvetemel
150 g
salt
½ ts
vann
50 g

Fyll

baconterninger
200 g
egg
4
melk
50 g
crème fraîche, min 30% fett
100 g
100 g fløte
salt
¼ ts
malt svart pepper
2 klyper

Difficulty

medium

Nutrition per 1 skive

Protein 13 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Fat 19 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kokebok 158 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ciabattine

Keine Bewertungen

Vegetariske pølseruller

Keine Bewertungen

Australske Kjøttpaier

Keine Bewertungen

Havrekjeks

Keine Bewertungen

Kjøttpaier med rosmarin

Keine Bewertungen

Søtpotetfrittata med koriander- og chilisaus

1 Std. 35 Min

Quinoamuffins med skinke og ost

1 Std. 30 Min

Pastilla med and, aprikos og pinjekjerner

Keine Bewertungen

Speltpizza med sikori og taleggio

Keine Bewertungen

Vannkringle

1 Std.

Potetlefse

1 Std.

Terte med purre og skinke

1 Std. 55 Min

Show all