Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pollo con mole verde
Prep. 10 min
Total 1 h
8 porciones
Ingredients
-
100 g de pepitas de calabaza
-
60 g de cacahuates tostados sin sal
-
80 g de lechuga romana en trozos
-
150 g de hojas de espinaca fresca en trozos
-
1 cebolla cambray sólo el tallo verde
-
1 ramita de cilantro fresco sólo las hojas
-
1 ramita de perejil sólo las hojas
-
1 chile serrano al gusto
-
1 pizca de comino en polvo
-
2 cucharadas de sal o al gusto
-
400 g de tomate verde en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de cebolla
-
20 g de aceite
-
280 g de agua (ver tip)
-
8 piernas y muslos de pollo, sin piel (ver tip)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
27 g
Calories
1130 kJ /
269 kcal
Fat
16 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
El Libro Básico
205 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show all
Pollo con mole
1 h
Panuchos de cochinita pibil
35 min
Pastel de carne
40 min
Carnitas
50 min
Cerdo entomatado
50 min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 h
Pollo en salsa verde con nopales
40 min
Cochito
50 min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 min
Empanadas de pollo
2 h 30 min
Pollo al curry de coco con arroz
45 min
Tamales oaxaqueños
2 h