Carrilleras al pimentón con verduras
TM31 TM5 TM6

Carrilleras al pimentón con verduras

4.6 (268 ratings)

Ingredients

  • 10 - 12 dientes de ajo sin pelar
  • 120 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1200 g de carrilleras de cerdo
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharada de comino en grano
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 8 granos de pimienta negra
  • 250 g de vino blanco
  • 500 - 600 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1000 g de verduras variadas (patatas, calabacines, zanahorias en rodajas de aprox. 1 cm)

Nutrition
per 1 ración
Calories
3132 kJ / 748 kcal
Protein
59.2 g
Carbohydrates
15.6 g
Fat
49.6 g
Fibre
3.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all