Pollo a las hierbas con verduras al vapor para dos

Pollo a las hierbas con verduras al vapor para dos

4.4 116 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

2 raciones

Ingredients

80 - 100 g de judías verdes frescas cortadas por la mitad a lo largo
70 g de zanahoria en juliana
100 g de calabacín con piel cortado en láminas
100 g ramilletes de brócoli
30 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para las verduras
2 contramuslos de pollo sin piel
¾ de cucharadita de sal
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de romero fresco
½ cucharadita de orégano seco
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de harina
20 g de coñac
1 pellizco de cúrcuma molida o colorante
20 g zumo de limón
120 g de agua
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 27.1 g

Calories 1553 kJ / 371 kcal

Fat 24 g

Fibre 5.4 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Somos dos! 12 Recipes
Spain

¡Somos dos! 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50 мин.

Entomatado de cerdo

1ч.

Pacholas

35 мин.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5ч.

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

1ч. 30 мин.

Albóndigas en salsa de jitomate

45 мин.

Bisteces a la mexicana

30 мин.

Caldo de pollo con fideos

35 мин.

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

30 мин.

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4ч. 30 мин.

Pollo con mole de San Fernando

45 мин.

Pollo al cilantro

35 мин.

Show all