Chicharrón en salsa verde

4.7 232 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 porciones

Ingredients

2 dientes de ajo pelados
1000 g de tomate verde en mitades
70 g de cebolla en trozos
10 g de chile serrano
500 g de agua
10 g de hojas de cilantro, frescas
1 cucharada de sal o al gusto
20 g de aceite
250 g de chicharrón de cerdo en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1190 mg

Protein 10 g

Calories 721 kJ / 172 kcal

Fat 10 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

Nuestra Mesa 33 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Cochinita Pibil rápida

30 Min

Pollo kung pao

45 Min

Pierna de cerdo a las hierbas

40 Min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 Min

Pasta con pesto y pollo

45 Min

Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6

1 Std. 20 Min

Pozole Rojo

1 Std. 30 Min

Tacos de pollo al pastor

45 Min

Albóndigas en salsa de jitomate

45 Min

Pollo con ajonjolí

40 Min

Curry de pollo con espinacas

1 Std.

Hot dog del carrito

1 Std. 20 Min

Show all