Tortilla de patates douces aux épinards
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Tortilla de patates douces aux épinards

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Ingredients

  • 8 œufs
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
  • 100 g d'épinards frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 500 g d'eau
  • 400 g de patates douces, en fines rondelles
  • 1 pincée de paprika
  • 30 g de pignons de pin grillés

Nutrition
per 1 portion
Calories
1200 kJ / 287 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
20 g
Fat
15 g

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