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Omelette soufflée, petits pois et menthe

Omelette soufflée, petits pois et menthe
3.5 58 ratings
Prep. 5 min
Total 40 min
4 portions
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Ingredients

  • 8 œufs
  • ½ bouquet de menthe fraîche effeuillé
  • 120 g de fromage frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 600 g d'eau
  • 250 g de petits pois frais
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g
Calories 1221 kJ / 292 kcal
Fat 20 g
Carbohydrates 6 g

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