Omelette soufflée, petits pois et menthe

Omelette soufflée, petits pois et menthe

3.5 58 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

8 œufs
½ bouquet de menthe fraîche effeuillé
120 g de fromage frais
du sel
du poivre moulu
600 g d'eau
250 g de petits pois frais
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g

Calories 1221 kJ / 292 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Show all

Tartelette petits pois, courgette et menthe

50 min

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45 min

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 min

Sauce bolognaise aux lentilles

35 min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50 min

Œufs cocotte à la florentine

50 min

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

45 min

Tarte à la tomate, pâte à la farine de pois chiches

50 min

Omelette aux champignons et aux herbes

30 min

Gratin de pâtes à la provençale

1 h 15 min

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1 h 20 min

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

1 h 20 min

Show all