Spinatstrudel mit Erdäpfeln

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

4.3 236 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 30 min

6 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehen halbiert
2 - 4
Zwiebeln halbiert
70 - 100 g
Erdäpfel geschält, in Stücken
400 g
Wasser etwas mehr zum Bestreichen
500 g
Blattspinatwürfel, TK
700 g
Salz
1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Muskat, gemahlen
3 - 4 Prisen
Blätterteig, aus dem Kühlregal (ca. 280 g)
1 Pck.
Feta
150 g
Eidotter
1
Sesam
2 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1003 mg

Protein 12 g

Calories 1442 kJ / 344 kcal

Fat 21 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Strudel - pikant und köstlich 8 Recipes
Austria

TOP 10 Vegetarisch 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Nussige Bröselnudeln mit Apfelmus

Nussige Bröselnudeln mit Apfelmus

35 Min

Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl

Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl

55 Min

Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen

Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen

20 Min

Knusprige Reistaler mit RUPP Cheddar

Knusprige Reistaler mit RUPP Cheddar

2 Std. 15 Min

Schnelles Hirsotto

Schnelles Hirsotto

25 Min

Kokosnuss Dhal

Kokosnuss Dhal

25 Min

Korma-Gemüse-Curry

Korma-Gemüse-Curry

25 Min

Bunte Ofen-Tortilla

Bunte Ofen-Tortilla

1 Std. 10 Min

Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen

Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen

2 Std. 10 Min

Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel

Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel

30 Min

Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus

Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus

1 Std.

Schupfnudeln mit Sauerkraut

Schupfnudeln mit Sauerkraut

1 Std.

Show all