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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)
Prep. 20 min
Total 8 h 30 min
4 Portionen
Ingredients
-
Dinkelreis200 g
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Zwiebeln halbiert120 g
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Knoblauchzehe1
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Sonnenblumenöl20 g
-
Wasser360 g
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Weißwein50 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen4 Prisen
-
Pinienkerne40 g
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Cherrytomaten12
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Salzetwas
-
Cashewsahne, selbst gemacht50 g
-
Hefeflocken2 EL
-
Mangoldblätter, frisch etwas mehr zum Dekorieren130 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmeckenetwas
Nutrition per 1 Portion
Calories
362 kcal /
1516 kJ
Protein
11 g
Fat
17 g
Carbohydrates
40 g
Fibre
3 g
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