Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

4.2 136 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

2 Portionen

Ingredients

Ricotta-Gnocchi

Mandeln
50 g
Parmesan in Stücken
50 g
Basilikum
5 - 10 Blätter
Ricotta
250 g
Ei
1
Eigelb
1
Gluten
40 g
Salz
½ TL
Muskat
2 Prisen

Tomatensauce

Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
1
Knoblauchzehe
1
getrocknete Tomaten abgetropft
30 g
Olivenöl
20 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
50 g
Salz
½ TL
Oregano, getrocknet
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 38 g

Calories 2928 kJ / 700 kcal

Fat 51 g

Fibre 7.7 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb 63 Recipes
Austria

Low Carb 63 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Ravioli-Lasagne

1h

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45min

Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)

35min

Sauerkraut-Rösti-Auflauf

1h

Reibekuchen

45min

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

50min

Nadan Mutta (Eier Curry)

50min

Pilzza

1h 20min

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40min

Blumenkohl mit Erdnuss-Curry-Sauce

50min

Brennnessel-Eier-Nockerl

30min

Trauben-Risotto mit Gorgonzola

35min

Show all