Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

4.2 315 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

50 g d'oignon rouge
150 g de céleri branche (feuilles et branches), en tronçons
2 c. à soupe de graines de sésame
1 c. à café de cumin en poudre
8 c. à soupe d'huile d'olive
½ bouquet d'estragon frais effeuillé
100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe de curry en poudre
250 g de lentilles vertes sèches
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
4 œufs à température ambiante
150 g de carottes en tagliatelle
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g

Calories 2288 kJ / 547 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Show all

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40min

Nouilles chinoises aux légumes variés

35min

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1h

Vichyssoise avec des pâtes

35min

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1h 40min

Tarte chèvre, pomme et oignon

2h 15min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Tajine de légumes aux fruits secs

1h 15min

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1h 30min

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25min

Blanquette de légumes

55min

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40min

Show all