Skip to main content Search
Sous-vide Teriyaki Lachs

Sous-vide Teriyaki Lachs
4.5 39 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Sesamsamen
    50 g
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)
    4
  • Teriyaki-Sauce
    75 g
  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    20 g
  • Wasser bis zur Maximummarkierung
  • Zitronensaft
    30 g
    1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 95 mg
Protein 31 g
Calories 1195 kJ / 286 kcal
Fat 16 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide 8 Recipes
Austria

You might also like...

Show all
Meeresfrüchte-Suppe

Meeresfrüchte-Suppe

5.0(1)

1 Std.

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

4.4(57)

1 Std.

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

4.1(14)

30 Min

Thunfisch mit Kartoffelragout

Thunfisch mit Kartoffelragout

4.0(45)

50 Min

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

4.7(396)

40 Min

Garnelencurry

Garnelencurry

4.9(57)

40 Min

Fischlaibchen mit Ofengemüse

Fischlaibchen mit Ofengemüse

3.5(6)

30 Min

Fischcurry

Fischcurry

4.5(57)

45 Min

Reis mit Lachs und Pilzen

Reis mit Lachs und Pilzen

3.9(14)

1 Std. 5 Min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

4.5(41)

35 Min

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

4.7(56)

40 Min

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

3.5(11)

35 Min

 Show all