Bowl de légumes tout vert

Bowl de légumes tout vert

4.4 22 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

1 c. à soupe de jus de citron
200 g d'avocats coupés en morceaux
1 c. à café d'épices à chili
1000 g d'eau
250 g de riz basmati
250 g d'asperges vertes
3 capsules de graines de cardamome
300 g de haricots verts frais éboutés
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 yaourts nature
1 c. à soupe de curry en poudre
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
sel
poivre moulu
150 g de petits pois frais écossés
75 g de mâche lavée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1966 kJ / 469 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°9 66 Recipes
France

You might also like...

Show all

Quiche de pomme de terre et poireaux

1 h 15 min

Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten

1 h 10 min

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 min

Quiche oignon-fenouil

1 h 10 min

Potée végétarienne

1 h

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

1 h 10 min

Tarte rustique aux carottes rôties

2 h 10 min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 min

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1 h

Soufflé à la fourme d'Ambert

40 min

Gratin de chouchous

55 min

Show all