Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 125 g de graines de couscous fines
- 60 g d'eau froide
- 500 g de tomates rouges
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de tomates jaunes
- 2 brins de basilic frais, ciselés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de farine de blé
- 100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en morceaux
- 1 dose de pistils de safran
- 1 filet d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1011 kJ / 242 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 282 mg
Alternative recipes
Show allMijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 min
Sauté de nouilles chinoises et petits légumes
45 min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min
Riz sauté aux épices et champignons
45 min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 min
Moussaka grecque
1 godz. 20 min
Gratin de brocoli au parmesan
1h 5 min
Gratin de chouchous
55min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 min
Soupe aux légumes et aux œufs
40min
Lentilles à la marocaine
50min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min