Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
TM5 TM6

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

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Ingredients

  • 130 g de queso parmesano

Camarones

  • 500 g de camarones crudos grandes
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 1 cdita de pimienta negra recién molida, o al gusto
  • 1200 g de agua

Pasta

  • 3 cdita de sal fina, al gusto
  • 220 g fetuccine (pasta larga seca)
  • 15 g de aceite vegetal

Salsa

  • 30 g de mantequilla
  • 190 g de queso crema
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 500 g de leche
  • 30 g de vino blanco
  • 5 g concentrado de caldo de pollo
  • 1 cdita de sal, o al gusto

Nutrition
per 6 porciones
Calories
12780.6 kJ / 3043 kcal
Protein
185.3 g
Carbohydrates
195.1 g
Fat
168.9 g
Saturated Fat
92.7 g
Fibre
7.6 g
Sodium
14739 mg

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