Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate

Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate

2.9 72 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 35 min

4 portions

Ingredients

200 g de lentilles corail
450 g d'eau
80 g de noix de coco râpée
50 g de semoule de blé dur fine
1 c. à café bombée de curry en poudre
du sel
du poivre moulu
80 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail pelée et dégermée
3 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de tomates coupées en quatre
2 branches de romarin frais
10 g de farine de blé pour les mains
500 g de courgettes coupées en rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20 g

Calories 1822 kJ / 435 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°6 – Menus 9 Recipes
France

You might also like...

Show all

Spaghetti o palmo

Spaghetti o palmo

35 min

Bowl de lentilles et légumes verts

Bowl de lentilles et légumes verts

40 min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50 min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1 h 10 min

Poivrons farcis

Poivrons farcis

1 h

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55 min

Soufflé au beaufort et aux noisettes

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1 h 10 min

Pizza façon spaghetti de légumes

Pizza façon spaghetti de légumes

45 min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30 min

Potée de haricots azuki à la provençale

Potée de haricots azuki à la provençale

13 h

Clafoutis de courgettes sans gluten

Clafoutis de courgettes sans gluten

50 min

Show all