Skip to main content Search
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate

Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
2.9 72 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g de lentilles corail
  • 450 g d'eau
  • 80 g de noix de coco râpée
  • 50 g de semoule de blé dur fine
  • 1 c. à café bombée de curry en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 80 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail pelée et dégermée
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de tomates coupées en quatre
  • 2 branches de romarin frais
  • 10 g de farine de blé pour les mains
  • 500 g de courgettes coupées en rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20 g
Calories 1822 kJ / 435 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°6 – Menus 9 Recipes
France

You might also like...

Show all

Okonomiyaki

4.3(26)

50min

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

4.4(57)

45min

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

4.3(25)

1h 45min

Pilaf chypriote de riz et lentilles

4.1(74)

45min

Sarrasin avec champignons

4.1(114)

25min

Curry de légumes au lait de coco

4.6(274)

50min

Curry de lentilles et citrouille à la vapeur

4.4(129)

1h 15min

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

4.7(40)

45min

Œufs cocotte à la florentine

4.7(259)

50min

Tajine végétarien

4.0(139)

35min

Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt

4.2(28)

35min

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

4.4(110)

30min

 Show all