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Lasagne sans pâte aux légumes
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 portions
Ingredients
-
200 g d'oignons coupés en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
-
250 g de tomates en gros cubes
-
1 branche de romarin frais
-
100 g de purée de tomates en conserve
-
25 g d'eau
-
400 g d'aubergine en cubes
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g de courgettes taillées en fines tranches dans la longueur
-
150 g de mozzarella en tranches
-
30 g de parmesan râpé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
13 g
Calories
628 kJ /
150 kcal
Fat
14 g
Carbohydrates
13 g
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