Skip to main content Search
Quiche légère aux légumes verts

Quiche légère aux légumes verts
2.7 54 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 parts
Sign up for free

Ingredients

La pâte
  • 150 g de farine semi-complète (T80)
  • 120 g de petit-suisse nature, 0% m.g
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 pincée de sel
  • 10 g d'eau
La garniture
  • 500 g d'eau
  • 450 g de brocoli en fleurettes
  • 100 g de haricot vert frais équeutés
  • 150 g de petits pois frais écossés
  • beurre pour le moule
  • 200 g de lait écrémé
  • 2 œufs
  • 5 branches de menthe fraîche effeuillées
  • du sel
  • du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 19 g
Calories 1063 kJ / 253 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Cuisiner light - Plats végétariens 13 Recipes
France

You might also like...

Show all

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

4.5(55)

1 h 10 min

Curry de légumes au lait de coco

4.6(262)

50 min

Tarte fleur aux patates douces

No ratings

Crêpes à la ricotta et aux épinards

4.5(85)

1 h 40 min

Congee aux champignons

4.5(6)

1 h 15 min

Tartelette au chèvre et aux oignons

4.2(167)

50 min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

4.3(82)

1 h 25 min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

4.2(26)

35 min

Croustade aux champignons

4.4(398)

1 h 15 min

Tajine de légumes-racine au carvi

4.2(30)

1 h

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

4.4(106)

30 min

Veggie burger

3.9(15)

4 h 20 min

 Show all