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Cazuelitas de pepino con atún

Cazuelitas de pepino con atún
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Prep. 15 min
Total 20 min
6 porciones
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Ingredients

  • 5 g de jengibre pelado
  • 5 g de cebolla cambray solamente la parte verde del tallo
    5 g de cebollín
  • 1 chile serrano sin rabo
  • ½ cdita de aceite de ajonjolí
  • 30 g de jugo de naranja
  • 15 g de salsa de soya baja en sodio
  • 10 g de jugo de limón recién exprimido
  • 1 cdita de pasta de yuzu (optional)
  • 230 g de atún fresco cortado en cubitosde 5 mm
  • 2 pepinos europeos
  • cebollín picado, para decorar
  • ajonjolí negro, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 10.7 g
Calories 335.3 kJ / 79.8 kcal
Fat 1.2 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 4.2 g

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