Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hongos
- 70 g de echalots, pelados
- 3 dientes de ajo
- 15 g de perejil fresco
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de hongos cremini, en mitades
- ¾ cdita de sal fina, o al gusto
Salmón y puré de papa
- 435 g de papas, peladas y en cubos de 2 cm
- 500 g de agua
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 4 filetes de salmón fresco (medallones) con piel (150-200 g c/u)
- sal fina, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 1 limón amarillo
- 5 g aceite de oliva
- 1 cda de levadura nutricional (optional)
- perejil fresco, para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1681 kJ / 400.2 kcal
- Protein
- 33.5 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 21.2 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Rollitos de ensalada de surimi
20 min
Hamburguesas de atún
3h 40min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3 Std.
Hamburguesas de sepia
15 min
Salmón al horno con espirales de calabacita
No ratings
Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino
No ratings
Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón
No ratings
Calamares guisados
50 min
Estofado de pescado
1 godz. 10 min
Pastel de atún con frijoles
40 min
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1 godz. 25 min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50 min