Quinoa aux aubergines et patates douces
TM5 TM31 TM6

Quinoa aux aubergines et patates douces

3.1 (39 ratings)

Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 450 g d'aubergine en cubes
  • 300 g de patates douces (2) en cubes
  • 1 c. à soupe d'épices à chili
  • 150 g de trio de quinoa
  • 2 avocats en lamelles
  • sel
  • poivre moulu
  • 1 filet d'huile d'olive

Nutrition
per 1 portion
Calories
975 kJ / 234 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
22 g
Fat
12 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all