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Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porciones
Ingredients
-
100 g de almendras peladas
-
1 diente de ajo pelado
-
15 g de hojas de albahaca fresca
-
1 chile de árbol fresco partido por la mitad y sin semillas
-
1 ½ cditas ralladura de limón amarillo
-
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
100 g de mantequilla sin sal en cubos
-
200 g de agua
-
1000 g de mejillones frescos limpios con las cocnhas limpias
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porciones
Protein
9 g
Calories
574 kJ /
137 kcal
Fat
9 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
4 g
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