Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g carne de vită, fără os (spată), tăiată cuburi de 2-3 cm
Supa
- 50 g morcovi, tăiați bucăți
- 100 g napi, tăiați bucăți
- 1 țelină tulpină, tăiată segmente
- 1000 g apă
- 80 - 100 g ceapă
- 2 cuișoare
- 1 bouquet garni (cimbru, dafin, pătrunjel) - vezi recomandările
- 1 linguriță sare grunjoasă
Garnitura
- 400 g morcovi, tăiați rondele
- 400 g praz, secționat în patru, pe lungime
- 400 g cartofi roșii, tăiați cuburi
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 800 g apă rece
- câțiva castraveți murați
- sare grunjoasă
- muștar iute
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1535 kJ / 363 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 Min
Covridog
55min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 Std.
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 Std. 30 Min
Piept de pui pizzaiola
55min
Cotlete de porc cu portocală
2 godz. 25 min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1 Std.
Porc chinezesc cu legume
1 Std. 20 Min
Bol Buddha cu carne de pui
1 Std.
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 Min