Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mujaddara (riz au lentilles)
Prep. 15 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
La sauce blanche
-
½ gousse d'ail
-
1 yaourt à la grecque
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Les oignons frits
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
30 g d'huile d'olive
Les lentilles
-
800 g d'eau
-
150 g de lentilles vertes sèches
Le riz
-
15 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de graines de cumin
-
2 c. à café de curcuma frais
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de sel
-
150 g de riz basmati
-
300 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
14 g
Calories
1749 kJ /
415.5 kcal
Fat
15.5 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
54.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3 h 15 min
Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron
35 min
Clafoutis aux tomates cerise et au basilic
40 min
Crumble aux légumes du soleil
1 h 15 min
Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons
2 h
Seitan à l'orange
1 h
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50 min
Tarte ratatouille
2 h 30 min
Petites quiches en bonhomme
1 h 15 min
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40 min
Bouchées à la reine au tofu fumé
1 h
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45 min