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Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)
4.3 195 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 1 petit piment rouge frais épépiné
  • 350 g de poivrons rouges coupés en dés
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 500 g de tomates coupées en morceaux
  • 265 g de haricots blancs en boîte (1 boîte)
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.2 g
Calories 477.5 kJ / 113.5 kcal
Fat 5 g
Fibre 5.5 g
Carbohydrates 14.8 g

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France

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