Skip to main content Search
Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită
4.4 186 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h 10 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • făină
    30 g
  • carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
    700 g
  • ceapă bucăți (3 cm)
    140 g
  • țelină bucăți (3 cm)
    100 g
  • cățel de usturoi
    ½
  • hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
    50 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • unt nesărat
    40 g
  • vin alb, sec
    100 g
  • piure de roșii
    30 g
  • morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
    200 g
  • foi de dafin proaspete
    2
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
    1 fir
  • supă de carne
    300 g
    300 g apă
  • sare
    1 linguriță rasă
  • cartofi tăiați cuburi (2 cm)
    400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30.4 g
Calories 1259 kJ / 301 kcal
Fat 11 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie italiană 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Vită Stroganoff

4.5(65)

1 h

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(31)

1 h 5 min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

4.7(15)

5 h

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

4.5(16)

8 h 35 min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

4.7(72)

45 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0(5)

55 min

Tartar de vită

4.6(5)

10 min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

4.8(4)

1 h 20 min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

4.7(15)

35 min

Pui cu ardei gras

4.5(137)

1 h

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

4.9(12)

1 h 20 min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(2)

2 h 40 min

 Show all