Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
Prep. 5 min
Total 1 h 10 min
6 porții
Ingredients
-
făină30 g
-
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)700 g
-
ceapă bucăți (3 cm)140 g
-
țelină bucăți (3 cm)100 g
-
cățel de usturoi½
-
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși50 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
unt nesărat40 g
-
vin alb, sec100 g
-
piure de roșii30 g
-
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)200 g
-
foi de dafin proaspete2
-
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate1 fir
-
300 g apăsupă de carne300 g
-
sare1 linguriță rasă
-
cartofi tăiați cuburi (2 cm)400 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
30.4 g
Calories
1259 kJ /
301 kcal
Fat
11 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
20.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bucătărie italiană
15 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 h 20 min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 h
Rulouri de pui în stil florentin
50 min
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1 h 20 min
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Pilaf aromat cu pui
1 h 20 min
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1 h 35 min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 min
File de porc cu sos cremos de boia și linguine
1 h 20 min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 min