Skip to main content Search
Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită
4.4 198 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h 10 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • făină
    30 g
  • carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
    700 g
  • ceapă bucăți (3 cm)
    140 g
  • țelină bucăți (3 cm)
    100 g
  • cățel de usturoi
    ½
  • hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
    50 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • unt nesărat
    40 g
  • vin alb, sec
    100 g
  • piure de roșii
    30 g
  • morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
    200 g
  • foi de dafin proaspete
    2
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
    1 fir
  • supă de carne
    300 g
    300 g apă
  • sare
    1 linguriță rasă
  • cartofi tăiați cuburi (2 cm)
    400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30.4 g
Calories 1259 kJ / 301 kcal
Fat 11 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie italiană 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

4.0(29)

1 h 10 min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30 min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

4.7(6)

2 h 40 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0(5)

55 min

Cevapcici cu sos tzatziki

4.6(19)

30 min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8(22)

55 min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

4.7(18)

1 h 40 min

Carne de porc cu sos de roșii

No ratings

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

4.7(12)

50 min

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

4.4(25)

40 min

Coaste de porc cu bourbon

4.6(9)

5 h 50 min

Bolul-curcubeu

4.5(4)

1 h 20 min

 Show all