Skip to main content Search
Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită
4.4 199 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h 10 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • făină
    30 g
  • carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
    700 g
  • ceapă bucăți (3 cm)
    140 g
  • țelină bucăți (3 cm)
    100 g
  • cățel de usturoi
    ½
  • hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
    50 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • unt nesărat
    40 g
  • vin alb, sec
    100 g
  • piure de roșii
    30 g
  • morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
    200 g
  • foi de dafin proaspete
    2
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
    1 fir
  • supă de carne
    300 g
    300 g apă
  • sare
    1 linguriță rasă
  • cartofi tăiați cuburi (2 cm)
    400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30.4 g
Calories 1259 kJ / 301 kcal
Fat 11 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie italiană 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Cevapcici cu sos tzatziki

4.6(20)

30 min

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(19)

50 min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

4.5(28)

40 min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

4.0(1)

1 h 30 min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

4.1(13)

40 min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

4.6(15)

2 h

Burgeri-clovni

4.8(5)

2 h

Tocăniță de fasole cu perișoare

5.0(5)

45 min

Vită Stroganoff

4.5(69)

1 h

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0(5)

55 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.4(16)

4 h

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0(102)

1 h 20 min

 Show all