Pollo marinato servito con guacamole al lime

Pollo marinato servito con guacamole al lime

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Prep. 15 min
Total 2 h 20 min
4 porzioni

Ingredients

Marinatura al miele
  • di aceto balsamico
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di miele
    80 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di peperoncino secco piccante
    1 pizzico
  • filetti di petto di pollo, senza pelle
    4
Guacamole al lime
  • di succo di lime, spremuto fresco
    20 g
  • di polpa di avocado a pezzi
    250 g
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico
  • di salsa piccante, tipo Tabasco
    1 cucchiaino
  • di coriandolo fresco le foglioline
    1 rametto

Nutrition per 1 porzione

Calories 407.5 kcal / 1704.8 kJ
Protein 37.8 g
Fat 21.8 g
Carbohydrates 15 g
Fibre 2.1 g

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