Dhal butternut et lentilles corail
TM6 TM5

Dhal butternut et lentilles corail

3.7 (443 ratings)

Ingredients

  • 10 g de gingembre frais
  • 150 g d'oignons, coupés en deux
  • ½ piment rouge en saumure
  • 20 g de curcuma frais
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • 2 c. à café de concentré de tomate
  • 150 g de lentilles corail
  • 450 g de courge butternut, coupée en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
663.3 kJ / 158.2 kcal
Protein
7.2 g
Carbohydrates
25.2 g
Fat
3.3 g
Fibre
5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all