Mejillones con salsa de jitomate

Mejillones con salsa de jitomate

4.5 19 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porciones

Ingredients

200 g de jitomate guaje en cuartos
1000 g de mejillones frescos limpios y en sus conchas
115 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
80 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de chile de árbol seco en hojuelas
100 g de vino blanco
1 pizca de sal de grano

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porciones

Protein 5 g

Calories 1067 kJ / 255 kcal

Fat 22 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NAVIDAD 20 Recipes
Mexico

Navidad Vol.I 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1 h

Chipirones rellenos

1 h 10 min

Pastel de salmón

2 h 20 min

Atún con sabor a Huelva

1 h

Alambre de pescado

35 min

Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

2 h

Rollitos de ensalada de surimi

20 min

Hamburguesas de sepia

15 min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 min

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25 min

Salmón con quinoa y toronja

50 min

Arroz con Salmón y champiñones

No ratings

Show all