Colcannon irlandais

Colcannon irlandais

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Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

70 g de cheddar rouge, en dés de 1 cm
1200 g d'eau
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées en rondelles de 5 mm
500 g de chou vert les feuilles défaites
50 g de crème liquide entière
40 g de beurre demi-sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 223.8 mg

Protein 8.7 g

Calories 1311.2 kJ / 313.4 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 11.4 g

Carbohydrates 29.7 g

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