Skip to main content Search
Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris

Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris
4.4 260 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de beurre
  • 700 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou six
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre coupées en rondelles
  • 1 camembert coupé en longues lamelles

Difficulty

easy

Nutrition per 6 portions

Protein 78 g
Calories 6636 kJ / 1589 kcal
Fat 89 g
Fibre 26 g
Carbohydrates 108 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs et petits prix 65 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crêpes sucrées ou salées

4.4(21)

40 min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

4.3(47)

45 min

Galettes aux champignons et crème de soja

4.1(25)

1 h 30 min

Galettes aux poireaux, œuf et comté

4.3(296)

1 h 50 min

Blanquette de légumes

4.3(48)

55 min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

4.5(20)

35 min

Omelette aux champignons et aux herbes

4.1(45)

30 min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

4.3(27)

40 min

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

4.4(94)

25 min

Petit flan au roquefort et brocoli

4.3(139)

40 min

Gratin de chouchous

4.7(31)

55 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

4.2(34)

45 min

 Show all