Quinoa germinada con verduras crudivegana

Quinoa germinada con verduras crudivegana

4.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 51 h 25 min

4 raciones

Ingredients

150 g de quinoa en grano
30 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
10 g zumo de limón
50 g de tomates secos en aceite (en trozos de 1 cm)
300 g ramilletes de brócoli
50 g de almendras laminadas
100 g de pimiento amarillo (en dados de 1 cm)
100 g de zanahoria (en dados de 1 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 12 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 18 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Raw food 11 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

1h

Patatas rellenas de jamón y gambas

1h

Sopa alemana de verduras con albóndigas

1h

Habas guisadas a la portuguesa

50min

Huevos a la bilbaína con beicon

30min

Cuscús marroquí

1h

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1h 15min

Frittata al vapor con salmón ahumado y guisantes

40min

Patatas rellenas de gambas

1h

Smoothie saludable

10min

Cuscús con vegetales

15min

Huevos a la florentina

40min

Show all