Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de garbanzos secos
- 500 g de callos cocidos al natural o en salsa (envasados)
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de pimentón
- 100 g de vino blanco
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 1 chorizo asturiano (aprox. 100 g) en rodajas
- 550 g de agua
- 1 pastilla de caldo de carne
- ½ - 1 cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2526 kJ / 604 kcal
- Protein
- 31.8 g
- Carbohydrates
- 35.2 g
- Fat
- 37.2 g
- Saturated Fat
- 12.2 g
- Fibre
- 10.7 g
- Sodium
- 1560 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Lentejas pardinas con compango
2 Std. 50 Min
Judías pintas con verduras
35 Min
Lentejas guisadas con verduras
2 Std. 50 Min
Lentejas guisadas
50min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 min.
Judías verdes con champiñones y beicon
30 min.
Verduras y pavo al vapor
30 min.
Guiso de sepia con patatas
1h
Guisantes con jamón y huevos poché
25 Min
Garbanzos con chistorra
40min
Garbanzos a la catalana
35 Min
Potaje canario de berros
45 min.