Pimientos rellenos de arroz

Pimientos rellenos de arroz

4.3 116 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

8 raciones

Ingredients

200 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
50 g de pimiento verde
200 g de tomate triturado en conserva
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de colorante alimentario
1 pellizco de pimentón dulce
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
4 pimientos rojos tipo california (aprox. 200 g c/u)
250 g de carne picada mixta salpimentada
150 g de arroz de grano redondo
100 g de guisantes congelados
900 g de agua caliente

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.87 g

Calories 1124 kJ / 269 kcal

Fat 16.22 g

Fibre 3.53 g

Carbohydrates 22.89 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Como en casa! 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Turrón de brie

Turrón de brie

2 h 15 min

Pastel frío de pisto

Pastel frío de pisto

3 h

Borrajas con almendras y jamón

Borrajas con almendras y jamón

45 min

Bao buns con gambones crujientes

Bao buns con gambones crujientes

1 h

Huevo poché sobre parmentier con trufa negra

Huevo poché sobre parmentier con trufa negra

40 min

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30 min

Judiones de la Granja con salchichas frescas

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45 min

Pastel de pavo con batatas

Pastel de pavo con batatas

1 h 30 min

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

2 h 50 min

Wrap casero de pepino y salmón ahumado

Wrap casero de pepino y salmón ahumado

45 min

Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas

Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas

30 min

Carnitas de atún

Carnitas de atún

45 min

Show all