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Crumble de batatas con beicon
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
6 raciones
Ingredients
-
750 g de agua
-
750 - 1000 g de batatas con piel bien lavadas
-
70 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
-
200 g de beicon en lonchas en tiras pequeñas
-
300 g de cebolla en cuartos
-
2 pellizco de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de nata líquida
-
2 huevos
-
50 g de harina
-
50 g de almendras crudas sin piel
-
40 g de copos de avena
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
937.7 mg
Protein
18.3 g
Calories
2324 kJ /
556 kcal
Fat
32.5 g
Fibre
6.9 g
Saturated Fat
14.4 g
Carbohydrates
47.7 g
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Revista Thermomix nº 133
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Spain
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