Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.4 55 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

sare
2 lingurițe
ceapă tăiată jumătăți
350 g
cuburi de bacon
100 g
muşchiuleţ de porc
500 - 600 g
piper măcinat
¼ linguriță
boia de ardei, dulce
1 - 1 ½ linguriță
bacon slab, afumat (60-80 g)
6 - 8 felii
varză murată tăiată fideluță
500 g
foaie de dafin, uscată (optional)
1
boabe de ienupăr (optional)
3
apă
500 g
cartofi tăiați cuburi (3 cm)
750 g
ulei pentru prăjit
3 linguri
lapte
140 g
unt, nesărat sau sărat
40 g
nucșoară măcinată
2 - 3 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 47 g

Calories 2467 kJ / 590 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

Master Chef 10 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Show all

Piept de pui în sos pizzaiola

30 Min

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

35 Min

Paste Orzo cu pui și pesto

30 Min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 Std. 30 Min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 Min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 Min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15 Std. 40 Min

Tocană de vită cu gnocchi

1 Std. 30 Min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45 Min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 Min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 Std. 10 Min

Gyros cu tzatziki

15 Min

Show all