Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinada
- 20 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii subțiri
- 2 căței de usturoi
- 100 g sos de soia
- 50 g miere
- 1 - 2 lingurițe ulei din susan prăjit (5-10 g), după gust
-
25
g sos barbecue
or 25 g sos barbecue cu hoisin - 1 priză piper negru proaspăt măcinat
Puiul și orezul
- 800 g piept de pui file, fără piele, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 400 g ardei grași (cca. 2 ardei), tăiați bucăți (2-3 cm)
-
1
linguriță concentrat pastă de legume,
or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ½ linguriță sare
- 300 g orez alb cu bobul lung
- 1000 g apă
- 2 linguri amidon de porumb (20 g)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1708 kJ / 408 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 3.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allGulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Pui Kung Pao
1 Std. 30 Min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 Min
Tăiței curry cu carne de porc
45 Min
Pui dulce-acrișor cu orez
40 Min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5 Std. 15 Min
Cotlete de porc cu portocală
2 Std. 25 Min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 Min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 phút