Compatible versions
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Frigăruile de pui
- 1 ½ linguriță sare
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 1 linguriță ienibahar măcinat (vezi recomandarea)
- 450 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii lungi (0,5 cm grosime, 2 cm lățime)
- 6 - 8 roșii cherry (optional)
- 50 g ceapă
-
60
g piure de roșii
or 60 g ketchup - 4 - 6 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 80 g apă
- 20 g oțet
Dressingul pentru salată
- 50 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 15 g oțet din vin
- 20 g ulei de măsline
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat (optional)
- 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
Frigăruile de pui, orezul cu chimion și salata caldă de legume
- 200 g orez tip basmati
- 1700 g apă
- 120 g morcovi, tăiați bucăți
- 1 linguriță semințe de chimion (optional)
- 1 ½ linguriță sare
- 600 g legume mixte (ex. ardei, vinete, dovlecei, conopidă, broccoli, sparanghel), tăiate cuburi (3 cm)
- 100 g frunze de salată verde, pentru servit (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1801 kJ / 431 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allBol Buddha cu carne de pui
1sa
Pui mediteranean cu bulgur
50min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45 Min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
No ratings
Banh mi (Sandwich vietnamez)
No ratings
Hornazo
No ratings
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1sa
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
No ratings
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
No ratings
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45 Min