Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Carnea tocată
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g pătrunjel proaspăt
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 450 g carne tocată de vită
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură vin de Madeira, sec sau dulce
Piureul de cartofi
- 900 g cartofi făinoși, tăiați felii (0.5 cm)
- 360 g lapte
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns
- 50 g unt, nesărat sau sărat
-
2
lingură pesmet
or 2 lingură brânză rasă - unt, nesărat sau sărat, pentru pus deasupra
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3165 kJ / 755 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allFile de curcan cu sos de chilli cu piersici
45 Min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 Std. 40 Min
Hornazo
Ninguna valoración
Mușchi de vită cu legume
1 Std. 30 Min
Lasagna paleo
55min
Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic
Ninguna valoración
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1 Std. 20 Min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Ninguna valoración
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 Min
Rulade mediteraneene de curcan
45 Min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 Min
Gorditas cu pui și avocado
1 Std.