Plăcintă țărănească

Plăcintă țărănească

4.4 56 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

Carnea tocată

ceapă tăiată jumătăți
100 g
pătrunjel proaspăt
20 g
unt, nesărat sau sărat
30 g
carne tocată de vită
450 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
1 priză
vin de Madeira, sec sau dulce (optional)
1 lingură

Piureul de cartofi

cartofi făinoși tăiați felii (0.5 cm)
900 g
lapte
360 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat după gust
1 priză
unt, nesărat sau sărat pentru uns
unt, nesărat sau sărat
50 g
pesmet (optional)
2 lingură
2 lingură brânză rasă
unt, nesărat sau sărat pentru pus deasupra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 32 g

Calories 3165 kJ / 755 kcal

Fat 47 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Show all

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 h 20 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55 min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 h 10 min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min

Salată caldă de pui și cartofi

55 min

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50 min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 h 40 min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

No ratings

Burgeri cu chorizo și pui

20 min

Show all