Pui garam masala
TM6 TM5 TM31

Pui garam masala

4.5 (104 ratings)

Ingredients

Amestecul de condimente garam masala

  • 2 lingurițe piper negru boabe
  • 2 linguri boabe de coriandru
  • 1 lingură semințe de chimion
    or 1 lingură semințe de chimen
  • ½ linguriță nucșoară măcinată
  • 1 linguriță cuișoare
  • 1 lingură cardamom măcinat
  • ½ linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 foaie de dafin, uscată

Puiul garam masala

  • 400 g pulpă de roșii, din conservă
  • 80 g smântână fermentată, 10% grăsime
  • 50 g unt
  • 1 linguriță zahăr (optional)
  • ¾ linguriță sare, ajustați după gust
  • 500 g piept de pui file, fără piele, tăiat cuburi (3 cm)

Nutrition
per 1 porție
Calories
1159 kJ / 277 kcal
Protein
32 g
Carbohydrates
5 g
Fat
14 g
Saturated Fat
8.7 g
Fibre
4.3 g
Sodium
701.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all