Wrap au chèvre

Wrap au chèvre

4.7 541 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 25 min

4 portions

Ingredients

La pâte à wrap

225 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
25 g beurre doux coupé en morceaux et à température ambiante
125 g d'eau tiède

Les chèvres panés

4 biscottes en morceaux
1 blanc d'œuf
1 fromage de chèvre en bûche (200-250 g env.)

La crème de chèvre

100 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée

La finition

huile végétale pour la poêle
2 tomates émincées en fines rondelles
4 c. à café d'oignons frits déshydratés
40 g de mélange de jeunes pousses de salade

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23.3 g

Calories 2783 kJ / 663 kcal

Fat 34.8 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blog & co - Elleisab Vol. I 10 Recipes
France

Juste 5 ingrédients 16 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crêpes sucrées ou salées

40 min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45 min

Galettes aux champignons et crème de soja

1 h 30 min

Galettes aux poireaux, œuf et comté

1 h 50 min

Blanquette de légumes

55 min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35 min

Omelette aux champignons et aux herbes

30 min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40 min

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

25 min

Petit flan au roquefort et brocoli

40 min

Gratin de chouchous

55 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 min

Show all