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Cannelloni au brocciu
Prep. 25 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
50 g d'emmental coupé en morceaux
-
5 gousses d'ail
-
5 brins de persil plat frais
-
15 - 20 feuilles de menthe fraîche
-
2 tranches de jambon blanc coupées en morceaux
-
2 œufs
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de fromage de brousse400 g de brocciu
-
500 g de tomates concassées en conserve
-
12 cannelloni à garnir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
29.5 g
Calories
2265 kJ /
539 kcal
Fat
22 g
Fibre
4.8 g
Carbohydrates
54.5 g
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