Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

4.0 220 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

50 g de noisettes
800 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
350 g de quinoa
2 bouquets de brocoli les têtes détaillées
35 g d'échalotes
250 g de fromage de chèvre en bûche
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.8 g

Calories 1186 kJ / 285 kcal

Fat 17.7 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 14.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blog & co - Yummix Vol. I 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Purée de haricots blancs aux épinards

35 min

Œufs cocotte aux cèpes

35 min

Focaccia aux champignons et butternut

2 h

Pizza chèvre-miel

1 h 50 min

Tatin d'endives

1 h 20 min

Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola

1 h 20 min

Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois

45 min

Feuilleté tressé au chèvre et aux olives

1 h 35 min

Blanquette aux légumes

1 h 25 min

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1 h 30 min

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

40 min

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

45 min

Show all