Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 45 g de aceite de oliva
- 6 dientes de ajo, pelados
- 10 g de chile de árbol seco
- 200 g de agua
- 500 g robalo en filetes, cortados en cubos medianos
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cdita de sal fina
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 878 kJ / 209 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPescado a la veracruzana
30 Min
Merluza con patatas
40 Min
Dorada a la catalana
30 Min
Carnitas de atún
40 Min
Bacalao a la Vizcaina
1h 15min
Salmón al vapor con verduras
30 Min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10min
Camarones al mojo de ajo
20 Min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 Min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Trucha al vapor con puré de brócoli
40 Min