Pescado empapelado al chile serrano

Pescado empapelado al chile serrano

4.8 166 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

5 porciones

Ingredients

5 dientes de ajo grandes y pelados
60 g de chile serrano sin rabo y cortados en trozos
45 g de aceite de oliva
35 g de jugo de limón, recién exprimido
25 g de cilantro
1 ½ cdita de sal fina
5 filetes de huachinango
3 zanahorias peladas y en rebanadas
700 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 3933.3 mg

Protein 1025.9 g

Calories 21365.3 kJ / 5106.4 kcal

Fat 74.1 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 16.3 g

Carbohydrates 6.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS CHILES 65 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pastel de salmón

2 h 20 min

Emperador en piperrada

30 min

Salmón con hongos y puré de papa

45 min

Salmón con salsa de naranja

25 min

Salmón a la sal con patatas al vapor

1 h

Hamburguesa de camarón

1 h

Rollitos de ensalada de surimi

20 min

Hamburguesas de sepia

15 min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 min

Salmón con quinoa y toronja

50 min

Arroz con Salmón y champiñones

No ratings

Dorada al vapor con papas

No ratings

Show all