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"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
3.9 164 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 330 g di cipolle rosse a fette (3 mm circa)
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale preferibilmente integrale
  • 4 - 5 rametti di rosmarino gli aghi lavati
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 180 g di farina di ceci bianchi
  • 300 g di acqua
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 109.4 mg
Protein 11 g
Calories 1428.1 kJ / 341.3 kcal
Fat 18 g
Fibre 6.4 g
Saturated Fat 2.7 g
Carbohydrates 34 g

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