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Burger di barbabietola

Burger di barbabietola
4.4 70 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
6 pezzi
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Ingredients

Burger di barbabietola
  • 250 g di ceci bianchi in scatola ben scolati
  • 70 g di pangrattato
  • 250 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
  • 1 pizzico di aglio in polvere
  • 10 g di concentrato di pomodoro
  • 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • olio extravergine di oliva q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 343.3 mg
Protein 4.2 g
Calories 362.3 kJ / 86.7 kcal
Fat 1.3 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 15.6 g

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